生機蔬果 竟殘留農藥

 

2010年11月25日蘋果日報

http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32988923/IssueID/20101125

 

【許佳惠、顏幸如╱連線報導】衛生署食品藥物管理局昨公布上月農產品農藥殘留檢測結果，知名品牌統一生機聖女番茄竟含不得檢出的農藥，標榜有機、不得用農藥的能高有機四季豆也檢出殘留，台中縣楓康超市茼蒿菜則檢出含四種農藥，最高超標十二倍。不合格產品皆已由各地衛生局追查來源並停售。

未納入有機規範

食藥局南區管理中心代科長陳惠章說，上月抽驗一百二十四件農產品，其中十一件不合格，包括知名品牌統一生機聖女番茄及能高有機四季豆、生機彩椒，都由雲林縣檢出，台中縣楓康超市茼蒿菜等。

雲林縣衛生局食品科長吳英郎、台中縣衛生局食品藥物科長陳淑惠皆表示，已要求違規產品立即下架，將追查生產源頭並依法開罰；長期攝取殘留農藥恐導致睪丸變小、噁心嘔吐、腹瀉、頭痛等問題。

農糧署副署長蔡精強說，有機蔬果不得用農藥和化肥，違者罰三萬到十五萬元，但標榜生機者未納入有機管理，也沒計劃規範，消費者須注意。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑建議，生機蔬果也應納入管理，以免遊走灰色地帶，蔬果要用流動清水洗、泡至少十五分鐘，煮熟吃較安全，開鍋蓋煮可助農藥揮發。

  
 農藥殘留不合格蔬菜舉例

資料來源：衛生署

 


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