疲累、「繃」到極點 維生素B群、鈣幫你減壓
日期:2011.07.27
◎ 新聞中心報導
現代社會競爭激烈,上班族的工作壓力大,許多人被壓得快喘不過氣,出現緊繃、疲累等症狀,除了自我紓壓,均衡飲食也很重要。為恭醫院營養師彭雪雲表示,鈣可以緩和情緒、幫助肌肉鬆弛,維生素B群則可以消除疲勞,民眾可以適當攝取。
根據衛生署國民健康局2007年的調查,約兩成六民眾每週工作超過50小時,而上班族最希望舉辦的健康促進相關活動就是「壓力處理或情緒管理」。像是人際互動、感情婚姻、親子關係、職場適應、疾病調適以及情緒困擾等,都可能對一般大眾的身心造成壓力。
亞東醫院營養師欒家菁說,均衡攝取六大類食物,可維持良好的營養,增強抵抗力,六大類食物包括水果類、奶類、蔬菜類、五穀根莖類、油脂類、蛋豆魚肉類;茄紅素也是不錯的營養素,番茄汁也可隨餐喝,奶類包括奶粉或鮮奶類,全脂、低脂牛奶皆可,每天攝取一到兩杯,油炸品則是盡量避免。
營養師彭雪雲指出,鈣可以幫助肌肉鬆弛,進而讓人們身心放鬆,建議民眾可適當攝取,尤其睡前喝一杯牛奶可有助睡眠,此外女生生理期來時,多補充鈣質也是必要的。
彭雪雲說,維生素B群也是重要的營養素,它可以幫助減壓、消除疲勞、振奮心情,糙米類、豬肝、瘦肉都含有較多維生素B群,民眾可多攝取;此外建議考生可補充維生素B群,對減壓有幫助。
彭雪雲表示,啤酒酵母粉也含有豐富維生素B群,民眾可以加在早餐中搭配攝取,不過有痛風的民眾則不建議吃啤酒酵母。她說,除了營養攝取,自我心情調適、多運動,不要鑽牛角尖,也是保持心平氣和、減壓的好方法。
以上內容來自 <http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=11574&HN_Yr=0&HN_Mon=0>
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