抽驗乾菊花殺菌劑超標20倍
2011年 03月22日
【許佳惠╱台北報導】衛生署昨公布上月第二次市售農產品農藥殘留檢測結果，七十四件農產品約一成二、九件不合格，宜蘭縣黃菊花與乾菊花被檢出殺菌劑貝芬替超標二十多倍，長期過量攝取貝芬替可能導至睪丸變小、精液量減少。醫師指出，食用前應以大量清水沖洗，菊花茶第一泡最好別喝。
衛生局追查源頭
衛生署食品藥物管理局南區管理中心科長陳惠章昨說，貝芬替容許值為零點一ppm（parts per million，百萬分之一濃度），宜蘭縣抽驗黃菊花與乾菊花各一件，貝芬替含量分別為二點一八和二點七一ppm。當地衛生局正追查源頭。
另抽驗新竹市一件小白菜含芬普尼零點二ppm，容許量應低於零點零零一ppm。不合格農產品都已通知衛生局追查來源，依《食品衛生管理法》可罰三萬到十五萬元；公布九件不合格農產品中，僅新北市甜椒已追蹤到來自雲林業者，將由當地衛生局決定開罰金額。
第一泡最好別喝
北榮毒物科醫師楊振昌說，芬普尼毒性較強，大量食用恐造成中樞神經毒性，動物實驗發現可能致癌，但對人體尚無定論；貝芬替會造成噁心、腹瀉、皮膚紅。陳惠章指出，過量攝取恐致睪丸變小變色、精液量減少。
楊振昌建議，清洗蔬果時，先以水洗根部再切掉，並浸泡十到二十分鐘，再洗二到三遍，而菊花茶第一泡不要喝，降低吃到殘留農藥風險。
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